Как отмечают Рождество в Испании
Самые дорогие и долгожданные подарки дарят 25 декабря, оставляя их под рождественской елкой. Более скромные – 6 января, в день […]
Рецепты
Лапша с омлетом и зеленым луком
Шаг 5 Разогрейте в воке (или той же сковороде, где жарился омлет) 1 ст. л. растительного масла. Положите весь зеленый лук, 1
Рецепты
Баклажаны, маринованные по-горски
Шаг 4 Уложите в глубокую емкость слой баклажанов, сверху – слой моркови, смешанной с луком и зеленью, далее еще слой
Кухни мира
Как готовят омлет из 60 яиц. Репортаж из Южной Кореи
Уличная еда в Южной Корее – часть национальной культуры. На лотках и в киосках есть удивительные для нас блюда с
Разбираемся, что такое борщ как новое национальное достояние Украины
Министерство культуры Украины сообщило, что в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия страны включат 5 украинских традиций. Это «культура приготовления
Новости
Кухня горячего юга
Южный регион богат уникальными местными морепродуктами, корнеплодами, фруктами, травами и прочими специалитетами, идеально вписывающимися в идею русской гастрономии. Поэтому миссия
Тувинская «белая пища». Что такое эжигей, чокпек и хымыс?
В селе Кызыл-Хая Монгун Тайгинского кожууна в Республике Тыва хранят традиции производства уникального продукта «Ак чем», что переводится как «белая
Яфаровская жайма — удивительная история лепешки из Оренбургской области
Небольшое село Яфарово, расположенное в Александровском районе Оренбургской области, прославилось на всю Россию, благодаря местному деликатесу — сладкой жайме. Рассказываем,
Выбери меня! Какие продукты из регионов могут появиться на наших столах
19 ноября началось народное голосование в Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организатором которого является Минсельхоз России.
Чем хороша сосьвинская сельдь, которая на самом деле никакая не селедка
Происхождение сосьвинской сельди На Руси сосьвинскую селедку называли царской, так как поставляли ее прямо к царскому столу. На самом деле