Хорватские закуски На закуску (Рredjelo) предложат мясную нарезку, местные сыры, соленые сардины (slana srdela) и маринованные анчоусы (marinirani in uni). […]
Регион Шварцвальд – волшебное место, с сырыми мхами, темными глубокими озерами, заросшей дремучей чащей, где живут тролли, русалки, лешие и
Запах хлеба в городках Тосканы – это отличительная черта региона, как кипарисы на холмах, линия горизонта, очерченная пиниями, бесконечные поля
В преддверии грядущих праздников надо разобраться с вопросом, что и как правильно пить в новогоднюю ночь. Шампанское Этот игристый напиток
Толма – не просто ответственно. Это отпущение грехов. Те хозяйки, которые умеют готовить вкусную толму, сразу попадают в рай. Самая
Народы, проживающие на Северном Кавказе – адыгейцы, кабардинцы и черкесы, – имеют общее название: «адыги». Кухню их также принято называть
Традиционная эстонская кухня достаточно специфична. Способы приготовления, рецептура и подача блюд просты, но незаурядны. Основой их служат молочные продукты, рыба
Тайские блюда обладают чрезвычайно яркими вкусовыми сочетаниями и непременной остротой. Наибольшую популярны среди тайцев — сладко-кислые и кисло-острые вкусы. Любого
Национальная еврейская кухня: сефардская и ашкеназская Две тысячи лет назад, после изгнания евреев из Палестины, образовались две основные общности: сефардская,
«Давайте разделим хлеб!» – именно так пригласят вас к столу в Азербайджане. Но одним из основных продуктов питания на Кавказе