Как приготовить классический лагман. Лайфхаки от шефа Максима Тарусина
О чем расскажем в статье: Как приготовить лапшу для лагмана Лапша для лагмана – довольно сложный продукт. Ее нужно определенным […]
Лайфхаки от шефов
Лайфхак от шефа: простой и экологичный способ сделать тарелки блестящими, как в ресторане
Вы замечали, что тарелки в ресторане блестят, как новые, несмотря на то, что ими пользуются десятки раз в день? Виктор
Вкуснее, чем у всех: как выбрать и заварить идеальный чай — рассказывает чайный эксперт
Отношение к чаю в России В течение довольно долгого времени чай фигурировал в России и вообще в мире в роли
10 недорогих сервисов доставки готовой еды для похудения в Москве
Level Kitchen Цена за день: от 1023 рубля Время доставки: через день с 6:00 до 12:00; можно выбрать удобный двухчасовой
Кухни мира
Рагу болоньезе: главный специалитет Эмилии-Романьи
Сами итальянцы часто говорят про Эмилию-Романью: «Еда здесь не шутка!», и это правда. Местная кухня пронизана мифами и базируется на
Кухни мира
Кулинарные традиции Зальцбургского края
Зальцбургский край часто называют сердцем в сердце Европы. Он окружен со всех сторон горами и граничит с Италией, Германией, а
Готовимся к заморозкам. В чем хранить? Пакетики, пленки, вакуумная упаковка
По пакетикам! Прежде чем продукт заморозить, его надо упаковать. И первое, что попадается под руку, это простой полиэтиленовый пакет –
Как выбирать
Мед: как покупать и как хранить
Покупая мед на рынке или специализированной ярмарке, обязательно спрашивайте у продавца справку на мед, выданную ветеринарным врачом. Даже если это
Хранение хлеба, рецепты с хлебом
Иван, вопрос простой: главный критерий свежего хлеба?Под свежестью надо понимать именно мягкость хлеба. Можно определить качество хлеба по внешнему виду?Для
Хранение продуктов: как хранить рыбу, мясо, яйца, фрукты, овощи, хлеб и многое другое
Общие правила Для начала установите в своем холодильнике температуру от 0 до 5 градусов. Иногда температура внутри камеры может самопроизвольно