Покупайте продукты оптом
Как правило, мы стремимся запастись нужными продуктами впрок, прежде чем цены поднимутся еще выше. Но надо знать, что некоторые продукты просто не предназначены для оптовой покупки. Будем пополнять запасы продуктов для здорового питания оптом, ориентируясь на рекомендации экспертов.
Сушеные фасоль и чечевица
По словам диетолога Лизы Московиц, фасоль и чечевица в приоритете, благодаря длительному сроку хранения. Эти продукты универсальны и прекрасно дополняют самые разнообразные блюда, включая супы, салаты или жаркое. Бобовые являются отличным источником растительного белка и других необходимых питательных веществ.
Замороженная птица и рыба
Такие белковые продукты, как рыба и птица, обязательно стоит добавить в свой список оптовых покупок. Хорошей новостью является то, что вы можете безопасно отправлять замороженные куриные грудки и рыбу прямо в духовку, чтобы сэкономить время. Свои полезные качества они не потеряют.
Орехи
Диетолог Лиза Московиц миндаль, фисташки и грецкие орехи, называет «главной рекомендацией для суперпитательной закуски». Она советует покупать орехи в больших, закрывающихся пакетах или в отдельных порционных.
Замороженные фрукты и овощи
Замороженные сорта овощей и фруктов могут стать спасательным кругом. Их можно безопасно хранить 6 месяцев, включая в рацион здорового питания всей семьи.
Струнный сыр
Струнный сыр (или сырные палочки) – это закуска, которой может насладиться каждый (есть что-то очень приятное в том, чтобы разбирать его на части). А также это один из немногих охлажденных продуктов, которым эксперты дают зеленый свет на покупку в больших количествах. Способ упаковки сыра позволяет ему оставаться свежим до шести-восьми недель.
Семена чиа
Семена чиа маленькие, но мощные, они полны питательных веществ, таких как омега-3, клетчатка и белок. Известно, что они помогают стабилизировать уровень сахара и холестерина в крови, поддерживают здоровье пищеварительной системы и способствуют здоровью сердца.