Как правильно действовать, доходчиво объяснила врач-диетолог Наталья Денисова. Самым полезным считается кофе, сваренный в турке или кофемашине, он богат полезными биологическими активными веществами, рассказала диетолог «Радио 1».
Когда на чаше весов здоровье и кофе может навредить, от его употребления лучше отказаться и заменить на цикорий. Натуральный цикорий положительно влияет на нервную систему и не вызывает скачков давления, улучшает усвоение кальция и магния.
«Цикорий и кофе — разные продукты, и хотя они по вкусу схожи, но по своим биологически активным добавкам сильно отличаются. В цикории, например, содержится полисахарид инулин, поэтому он показан диабетикам», — рассказала эксперт.
Цикорий может принести вред людям с пониженным артериальным давлением, с желчнокаменной болезнью и варикозным расширением вен.
Сколько чашек напитка можно выпить? Если говорить о кофе, то большие дозы кофеина противопоказаны тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кардиологи считают, что три-четыре чашечки в день – оптимальная доза, превышать которую не стоит.
Тем, кому противопоказан кофе, лучше перейти на цикорий. Важно помнить, что по составу этот напиток сильно отличается от кофе и имеет свои ограничения. Первую чашку можно выпить утром, вторую в обед, вечером – по самочувствию. И не забывайте, что цикорий подходит не всем.
Цикорий можно не только пить, но и есть. Узнайте, что вкусного приготовить с цикорием, прочитав статью.