Чахохбили с томатной пастой — упрощенная версия классического блюда, которая подразумевает использование свежих помидоров. Но, как мы знаем, случаи бывают разные, и иногда приходится довольствоваться тем, что есть дома. Так вот, мы подумали, что рецепт упрощенного варианта чахохбили вам не помешает, и решили дать подробное описание процесса приготовления такого блюда. Куриные окорочка, лук, сладкий перец, чеснок и томатная паста — ингредиенты, без которых блюдо точно не состоится. А вот с базиликом-петрушкой-приправами можно «поиграть» вволю, выбирая из них доступные или просто руководствуясь собственными вкусовыми предпочтениями.
Сложность: легко
Калории: 422.86 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 29.83 г/29.21 г/10.32
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
куриные окорочка – 1 кг
растительное масло – 4 ст. л.
лук – 300 г
сладкий перец – 300 г
чеснок – 3 зубчика
томатная паста – 3 ст. л.
петрушка – 2 веточки
красный базилик – 2 веточки
хмели-сунели – 1 ч. л.
молотый острый перец – 1 ч. л.
свежемолотый черный перец
соль
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru