Какую соль лучше использовать в пищу и как ее правильно выбрать
С химической точки зрения все соли одинаковые — это соединение натрия и хлорида, а с гастрономической точки зрения они могут быть […]
Как выбирать
Как выбирать
Как выбрать вкусное спелое авокадо и что с ним приготовить
Если вы большой поклонник авокадо, вы не одиноки. Возможно, мы с вами даже встречались в магазине или на рынке, выбирая
Уцхо-сунели: что это, как выбрать и куда добавлять. Советы и рецепты от шеф-повара
Что такое уцхо-сунели Уцхо-сунели — одна из самых популярных и известных грузинских приправ, которая делается из высушенных (и в том числе
Как выбрать хорошую сковороду для дома
Есть несколько критериев, которые помогут с выбором подходящей сковороды: назначение, материал, покрытие, размер и т.д. Расскажем о них подробнее. Виды
Сублимированные продукты
Сублимация (или лиофилизация, от греческого «лио» – растворяю и «фил» – люблю) — инновационное направление в здоровом питании. Диетологи утверждают,