Съедобные ракушки: клемы, мидии, гребешки, устрицы и брюхоногие
Клемы Повара и продавцы морепродуктов называют ракушки «клемами», но относят это название не ко всем ракушкам, а только к двум […]
Клемы Повара и продавцы морепродуктов называют ракушки «клемами», но относят это название не ко всем ракушкам, а только к двум […]
Как отличить хамсу от кильки и мойвы Хамса – это подвид средиземноморского анчоуса Engraulis encrasicholus. Черноморская хамса Engraulis encrasicholus ponticus
Для начала следует рассказать, что такое меласса. Другое ее название — черная патока. По сути, это всё, что содержится в
На что следует обратить внимание при покупке хлеба и как лучше его хранить. 5 рекомендаций как выбирать хлеб в магазине
9 этапов производства самых вкусных маринованных огурцов Этап №1: Выращивание и сбор с полей Огурцы — довольно капризные овощи, требующие
Выбери лучшее При покупке пасты в магазине сразу возникает вопрос: какой бренд предпочесть, и почему такая разница в цене. При
Пальмовое масло – главная “сырная” страшилка. Якобы, организм его не усваивает и оно способно вызывать различные заболевания. На самом деле
В Роспотребнадзоре рассказали, где покупать арбузы, дыни и другие бахчевые, а где нет Где купить арбуз или дыню без опасений
Правда ли, что трюфель, как и устрицы, – продукт строго сезонный? Есть трюфели летом – не комильфо? Так думали в
В России скоро появится знаменитый гид Gault&Millau, который часто также называют золотым гидом. Первый выпуск справочника запланирован на осень этого