Как правильно выбрать и сварить язык, рассказывает шеф-повар
О чем расскажем в статье: Выбираем и варим язык Язык маринуют в специях, затем отваривают и после очищают В мясных […]
Готовим как шефы
Что приготовить из инжира, 6 блюд от шефов, которые вы точно не пробовали
Содержание материала: Карпаччо из инжира от бренд-шефа проекта MO friends bar & dining Сергея Кузнецова Карпаччо из инжира Для этого
Готовим как шефы
Цвет настроения — зеленый! Как сделать полезные листовые салаты еще вкуснее при помощи соусов и не только
О чем расскажем в статье: Айсберг, кейл и шпинат Салат с капустой кейл Возьмем, например, салат айсберг. Он максимально водянистый
Пироги, чебуреки и хачапури с необычными начинками, рецепты от шефов
Содержание статьи: Пирог с сомом от шеф-повара ресторана современной русской кухни «БОР» Андрея Федосеева Пирог с сомом Для этого пирога
Закуски, горячие блюда, десерты из тыквы от лучших шеф-поваров
О чем расскажем в статье: Варим суп У каждого повара есть свой способ приготовления самого вкусного тыквенного супа. Одни предпочитают
Готовим как шефы
7 блюд из грудки и бедра индейки, полезные рецепты от шефа-повара
О чем расскажем в статье: Грудка индейки — дежурное блюдо для всех худеющих, но если сразу отправить его на сковородку
Иммунитет в бокале: 10 согревающих напитков от шеф-барменов двух столиц
Содержание материала: Гранатовый чай с саган дайля и брусникой от шеф-бармена ресторана Tokyo Ярослава Киндзерского Гранатовый чай с саган дайля
Готовим как шефы
Виды и сорта риса: какой рис для каких блюд выбрать, рассказывает шеф-повар
О чем расскажем в статье: Карнароли Карнароли и виалоне нано – это два сорта, которые чаще всего используются для приготовления
Готовим как шефы
От этой курочки невозможно оторваться: 8 очень вкусных блюд от шефа
Содержание статьи: Нескучная куриная грудка Куриная грудка всегда выручает тех, кто сидит на диете. Но само по себе это мясо
7 интересных блюд с полезными крупами, советуют шеф-повара
Содержание статьи: Зеленая гречка с шампиньонами, вешенками и белыми грибами от бренд-шефа ресторана Sapiens Ильи Благовещенского Зеленая гречка с шампиньонами,